糖尿病患者能吃黄豆吗

Question

糖尿病患者能吃黄豆吗

Answer 1

糖尿病患者通常可以适量食用含有丰富植物蛋白和多种营养成分的黄豆，因为黄豆的糖分含量较低，升糖指数也低。然而，过量食用黄豆可能导致腹胀、腹痛等不适症状。对于病情较为严重的患者，需在医生指导下进行治疗，并且避免摄入高糖食物，如奶油蛋糕、巧克力等，以维持血糖水平稳定。