吃东西过敏导致脸上痒可通过冷敷缓解、口服抗组胺药物、局部涂抹药膏、就医脱敏治疗等方式处理。食物过敏通常由免疫系统异常反应、食物蛋白致敏、交叉过敏反应、遗传易感性等原因引起。
1、冷敷缓解用冷藏毛巾敷脸可收缩血管缓解瘙痒，避免抓挠防止皮肤破损感染，过敏期间停用刺激性护肤品。
2、抗组胺药物氯雷他定片、西替利嗪胶囊、依巴斯汀片等抗组胺药可阻断过敏反应，可能与组胺过度释放有关，常伴随红肿、灼热感等症状。
3、局部涂抹药膏丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏、他克莫司软膏等外用制剂可减轻炎症，适用于皮肤屏障受损引起的瘙痒，使用前需清洁患处。
4、脱敏治疗严重过敏需就医进行特异性免疫治疗，可能与IgE介导的速发型过敏有关，常伴呼吸困难或血压下降等全身症状。
过敏期间记录饮食日记排查致敏食物，选择低敏食材如苹果、白菜、粳米、鲈鱼，必要时检测过敏原。
