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玉米会导致便秘吗

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张明利
张明利 主任医师
河南省中医药研究院
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推荐 有肾结石能吃玉米吗

有肾结石一般可以吃玉米,但需注意适量食用。玉米含有膳食纤维和多种维生素,有助于促进胃肠蠕动,但过量摄入可能增加草酸钙结石风险。

玉米属于低嘌呤食物,不会显著增加尿酸结石风险。其含有的镁元素可抑制草酸钙结晶形成,对预防结石复发有一定帮助。新鲜玉米含水量较高,有助于增加尿量稀释尿液。建议选择新鲜玉米而非加工制品,避免额外添加的盐分和糖分。烹饪时宜采用蒸煮方式,减少油脂摄入。

部分肾结石患者需警惕玉米中的草酸含量。草酸钙结石患者每日草酸摄入量应控制在50毫克以下,100克玉米约含15毫克草酸。同时食用高钙食物可减少草酸吸收。玉米制品如玉米淀粉、玉米糖浆等加工过程中草酸含量可能升高。合并胃肠功能障碍者过量食用可能影响矿物质吸收平衡。

肾结石患者日常应保持每日2000-3000毫升饮水量,限制高草酸食物如菠菜、甜菜等摄入。定期复查泌尿系统超声,监测结石变化情况。出现腰痛、血尿等症状应及时就医,根据结石成分调整饮食方案。

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