铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳、增强免疫、抗氧化、护肝明目、降血糖、抗肿瘤、延缓衰老等功效。
1、滋阴清热铁皮石斛性微寒，能缓解阴虚火旺导致的口干舌燥、潮热盗汗。可配伍生地黄、麦冬等药材使用。
2、益胃生津所含多糖成分可促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的食欲不振、胃脘隐痛。常与山药、玉竹同用。
3、润肺止咳黏液质成分能保护呼吸道黏膜，减轻干咳少痰症状。多与北沙参、川贝母配合应用。
4、增强免疫石斛多糖可激活巨噬细胞，提高淋巴细胞转化率。适用于体质虚弱、易感冒人群。
5、抗氧化含有的石斛酚等成分能清除自由基，减轻氧化应激损伤。对预防皮肤老化有一定作用。
6、护肝明目可降低血清转氨酶水平，改善肝阴不足导致的视物模糊。常配伍枸杞子、菊花。
7、降血糖生物碱成分具有类胰岛素作用，能辅助调节2型糖尿病患者血糖水平。
8、抗肿瘤实验显示其提取物对某些癌细胞有抑制作用，需进一步临床验证。
9、延缓衰老通过调节端粒酶活性延长细胞寿命，配合适度运动效果更佳。
建议在中医师指导下辨证使用，避免过量服用，脾胃虚寒者慎用，服用期间忌食辛辣刺激食物。
