急性肠胃炎可通过少量多餐、补充电解质、服用药物、调整饮食结构等方式缓解。急性肠胃炎通常由饮食不当、病原体感染、胃肠功能紊乱、应激反应等原因引起。
1、少量多餐每餐进食量减少至平时一半，选择米汤、馒头等低渣食物，避免加重胃肠负担。急性期可每2-3小时进食一次，症状缓解后逐渐恢复正常饮食。
2、补充电解质口服补液盐或自制糖盐水预防脱水，按说明书比例配制。严重呕吐腹泻者可选用口服补液盐Ⅲ，必要时静脉补液治疗。
3、服用药物蒙脱石散可吸附病原体，双歧杆菌三联活菌调节肠道菌群，诺氟沙星针对细菌感染。需在医生指导下使用，避免自行服用止泻药掩盖病情。
4、调整饮食恢复期逐步添加蒸蛋、烂面条等低脂易消化食物，避免辛辣刺激及高糖高脂饮食。可适量补充复合维生素B帮助黏膜修复。
症状持续超过24小时或出现发热、血便等需及时就医，恢复期间保持饮食清淡，注意餐具消毒与手部卫生。
