痛风患者可通过低嘌呤饮食、控制蛋白质摄入、增加水分补充、限制酒精摄入等方式合理调整饮食。痛风通常由嘌呤代谢异常、高尿酸血症、肾脏排泄减少、遗传因素等原因引起。
1、低嘌呤饮食避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物，选择蔬菜水果、谷物等低嘌呤食材，减少尿酸生成。
2、控制蛋白质每日蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.8-1克，优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白，减少红肉摄入。
3、增加饮水每日饮水量保持2000-3000毫升，促进尿酸排泄，可适量饮用苏打水碱化尿液。
4、限制酒精啤酒、黄酒等酒精饮料会抑制尿酸排泄，急性发作期需严格戒酒，缓解期每日酒精摄入不超过15克。
建议痛风患者定期监测血尿酸水平，避免剧烈运动诱发关节损伤，发作期可遵医嘱使用非甾体抗炎药缓解症状。
