肺结核患者应注重高蛋白、高维生素、高热量的饮食，以增强免疫力和促进康复。饮食中可增加瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物，同时多摄入新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。
1、高蛋白食物有助于修复受损组织，增强免疫力。肺结核患者可选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品等，这些食物富含优质蛋白质，易于消化吸收，能为身体提供必要的营养支持。
2、高维生素食物对免疫系统的正常运作至关重要。多食用富含维生素A、C、E的食物，如胡萝卜、菠菜、橙子、猕猴桃等，这些食物有助于抗氧化，增强身体抵抗力，促进肺部健康。
3、高热量食物为患者提供充足能量。肺结核患者常伴有消耗性症状，建议增加全谷物、坚果、橄榄油等健康脂肪的摄入，帮助维持体重和体力，避免营养不良。
4、补充矿物质如锌、硒、铁等，有助于提高免疫力。可通过食用海产品、动物肝脏、坚果等获取这些矿物质，帮助身体对抗结核杆菌的侵袭。
5、多饮水有助于稀释痰液，促进排痰。每天饮用足够的水分，保持呼吸道湿润，减少咳嗽和痰液粘稠的问题，有助于病情恢复。
肺结核患者的饮食应以均衡、多样化为主，避免辛辣、油腻和刺激性食物，同时结合药物治疗和适当休息，全面促进康复。通过科学合理的饮食调理，患者可以提高免疫力，加快恢复速度，改善生活质量。
