酒精肝可通过戒酒、营养支持、药物治疗、肝移植等方式治疗。酒精肝通常由长期过量饮酒、营养不良、酒精性肝炎、肝硬化等原因引起。
1、戒酒：完全戒酒是治疗酒精肝的核心措施，可阻止肝损伤进展，戒酒后部分患者肝功能可逐渐恢复。
2、营养支持：酒精肝患者常伴有营养不良，需补充优质蛋白、维生素B族、维生素E等营养素，必要时进行肠内或肠外营养支持。
3、药物治疗：严重酒精性肝炎可使用糖皮质激素，肝硬化并发症需对症治疗，常用药物包括泼尼松、美托洛尔、乳果糖等。
4、肝移植：终末期酒精肝患者可考虑肝移植，术前需严格评估并保持戒酒半年以上，移植后需终身服用免疫抑制剂。
酒精肝患者应定期监测肝功能，保持低脂高蛋白饮食，适当进行有氧运动，严格避免任何含酒精饮品。
