猪肚炖山药、猴头菇、白扁豆、莲子等食物有助于改善慢性萎缩性胃炎，也可遵医嘱服用摩罗丹、胃复春片、养胃舒胶囊等中成药。建议及时就医，在医生指导下规范用药并配合饮食调理。
一、食物1. 山药山药含黏蛋白可保护胃黏膜，与猪肚同炖能缓解胃部隐痛，适合脾胃虚弱型胃炎患者。
2. 猴头菇猴头菇多糖具有修复胃黏膜作用，炖煮时建议提前泡发以去除苦味，增强养胃效果。
3. 白扁豆白扁豆健脾化湿，能改善胃炎伴随的食欲不振，炖煮前需充分煮熟避免毒素残留。
4. 莲子莲子补脾止泻，与猪肚搭配可减轻胃胀症状，建议去芯使用避免苦寒伤胃。
二、药物1. 摩罗丹含百合、茯苓等成分，适用于胃痛胀满的慢性萎缩性胃炎，服药期间忌食辛辣。
2. 胃复春片红参、香茶菜等组成，用于脾胃气虚型胃炎伴肠化生，需连续服用3个月以上。
3. 养胃舒胶囊含党参、陈皮等药材，对胃阴不足型胃炎有效，服药期间避免饮酒。
慢性萎缩性胃炎患者应规律进食温热软烂食物，避免腌制、油炸食品，定期进行胃镜复查监测病情变化。
