适量食用辛辣食品对健康有一定益处，但过量可能引发胃肠不适。辛辣食品的影响主要有促进新陈代谢、刺激食欲、诱发炎症反应、加重消化道疾病。
1. 促进新陈代谢
辣椒素可加速能量消耗，短期可能帮助控制体重。建议搭配优质蛋白和蔬菜水果食用。
2. 刺激食欲
辛辣成分能促进消化液分泌，改善食欲不振。胃肠功能较弱者应控制食用频率。
3. 诱发炎症
过量摄入可能刺激黏膜组织，导致口腔溃疡或痔疮发作。发作期间需暂停食用。
4. 加重胃病
胃炎、胃溃疡患者食用可能加重腹痛症状。此类人群建议选择温和饮食。
日常饮食建议控制辛辣食品摄入量，胃肠疾病患者应避免，食用后出现持续不适需及时就医。
