若需预防迟发性维生素K缺乏，可以适量吃菠菜、西蓝花、动物肝脏、纳豆等食物，也可以遵医嘱吃维生素K1注射液、维生素K1片、维生素K2胶囊、甲萘氢醌片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 菠菜菠菜富含维生素K1，每100克约含380微克，建议焯水后凉拌或清炒以减少草酸影响钙吸收。
2. 西蓝花西蓝花维生素K1含量较高，同时含有膳食纤维和抗氧化物质，适合蒸煮保留营养。
3. 动物肝脏猪肝、鸡肝等动物肝脏含有维生素K2，建议每周食用1-2次，每次50克左右。
4. 纳豆纳豆富含维生素K2且吸收率高，发酵过程产生的纳豆激酶还有助于心血管健康。
二、药物1. 维生素K1注射液用于严重缺乏症紧急补充，需在医院由医护人员操作，可快速纠正凝血功能障碍。
2. 维生素K1片口服制剂适用于轻中度缺乏患者，需根据凝血功能检测结果调整剂量。
3. 维生素K2胶囊维生素K2对骨骼健康有额外益处，适合长期补充，但需监测凝血酶原时间。
4. 甲萘氢醌片人工合成维生素K类似物，肝功能异常者使用时需谨慎评估。
新生儿及哺乳期妇女应在医生指导下制定个性化补充方案，避免过量摄入干扰抗凝治疗。
