醉枣不适合多吃，过量食用可能引起胃肠不适或血糖波动。醉枣是红枣经酒精浸泡制成的食品，含糖量较高且含微量酒精成分。
醉枣在制作过程中会吸收酒精，虽然酒精含量较低，但长期大量食用可能对肝脏代谢造成负担，尤其肝功能不佳者需谨慎。其糖分浓缩后含量显著提升，单次摄入超过10颗可能刺激胃酸分泌过多，引发反酸、腹胀等症状。糖尿病患者更需严格控制摄入量，避免引发血糖快速升高。部分人群可能对酒精或枣类成分过敏，食用后出现皮肤瘙痒、皮疹等反应。
每日建议食用量不超过5颗，且不宜空腹食用。食用后应观察是否出现头晕、恶心等酒精不耐受反应。儿童、孕妇及服用头孢类抗生素者应避免食用。可将醉枣作为调味食材加入粥品或糕点，分散酒精与糖分摄入。储存时需密封避光，防止酒精挥发后霉变。
