骨折病人需不需要糖尿病饮食

Question

骨折病人需不需要糖尿病饮食

Answer 1

骨折患者通常无须严格糖尿病饮食，但需根据血糖情况调整膳食结构，主要影响因素有骨折愈合需求、血糖控制目标、营养均衡原则及个体代谢差异。

1、愈合需求

骨折修复需充足蛋白质和钙质，可适当增加牛奶、鱼肉等优质蛋白摄入，血糖偏高者需选择低升糖指数食物如燕麦、荞麦。

2、血糖控制

合并糖尿病患者应监测餐后血糖，主食建议用糙米替代精米，蔬菜每日摄入不少于500克，避免高糖水果如荔枝、龙眼。

3、营养均衡

每日膳食应包含20种以上食材，深色蔬菜占总量一半，食用油控制在25-30克，可选用亚麻籽油等富含ω-3脂肪酸的油类。

4、个体差异

老年患者需增加维生素D补充，肾功能异常者需限制植物蛋白摄入，代谢综合征患者应减少高嘌呤食物。

建议定期检测糖化血红蛋白和骨代谢指标，在医师指导下调整胰岛素用量，同时保证每日30分钟日照促进钙吸收。