青口梅具有生津止渴、促进消化、抗氧化、调节血脂等功效，适量食用有助于改善口干舌燥、食欲不振等问题。
1、生津止渴
青口梅富含有机酸，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥。适合夏季或高热环境后食用。
2、促进消化
所含柠檬酸等成分可增强胃蛋白酶活性，帮助分解蛋白质，改善食欲不振或饱胀感。
3、抗氧化
多酚类物质能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量摄入对预防慢性炎症有一定帮助。
4、调节血脂
膳食纤维与植物固醇可抑制胆固醇吸收，辅助维持血脂平衡，适合血脂偏高人群作为膳食补充。
建议每日食用不超过10颗，胃酸过多者慎用。食用后出现腹痛等不适需及时停用并就医。
