黄瓜对人体健康有什么功效？

Question

黄瓜对人体健康有什么功效？

Answer 1

黄瓜具有补水、补充维生素、促进消化、辅助控制体重等功效，适量食用有助于维持健康。

1、补水：

黄瓜含水量超过95％，可有效补充体液，适合运动后或炎热天气食用。

2、补充维生素：

含维生素K、维生素C及钾等微量元素，有助于骨骼健康和免疫力提升。

3、促进消化：

黄瓜皮富含膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，改善便秘症状。

4、控制体重：

低热量且富含水分，增加饱腹感，可作为减重期间的代餐选择。

建议选择表皮完整的新鲜黄瓜，对黄瓜过敏者应避免食用，胃肠功能较弱者可去皮后少量进食。