胃溃疡对人体健康的危害程度与病情严重程度有关，多数情况下及时治疗可有效控制，但延误治疗可能引发严重并发症。
胃溃疡早期可能仅表现为上腹隐痛、反酸等轻微症状，通过规范用药和饮食调整通常不会对健康严重威胁。常用治疗药物包括铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片、胶体果胶铋胶囊等，配合清淡饮食和规律作息，多数患者可在数周内缓解症状。胃溃疡若长期未愈可能逐渐损伤胃壁肌层，导致疼痛加剧、食欲下降、体重减轻等营养吸收障碍，部分患者可能出现黑便等消化道出血征兆。
当溃疡穿透胃壁全层时可能引发胃穿孔，表现为突发剧烈腹痛伴腹膜刺激征，需紧急手术干预。长期慢性溃疡还存在癌变风险，尤其伴有幽门螺杆菌持续感染时，胃黏膜反复修复过程中可能诱发异型增生。老年患者或合并心血管疾病者，溃疡出血可能导致失血性休克等危急情况。
建议胃溃疡患者定期进行胃镜复查，尤其出现持续呕吐、呕血、消瘦等症状时需立即就医。日常应避免辛辣刺激食物和过度劳累，戒烟限酒有助于黏膜修复，幽门螺杆菌阳性者需完成全程根除治疗。
