喝粗茶有助于促进消化、调节血脂、抗氧化和提神醒脑，适合适量饮用但需注意胃肠敏感者慎用。
1、促进消化粗茶中的茶多酚和膳食纤维可刺激胃肠蠕动，帮助分解油腻食物，缓解饱胀感，但空腹饮用可能引发不适。
2、调节血脂茶褐素等成分能抑制胆固醇吸收，辅助降低低密度脂蛋白水平，长期饮用对预防动脉硬化有一定帮助。
3、抗氧化粗茶富含儿茶素类物质，可清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤，其抗氧化能力仅次于绿茶。
4、提神醒脑适量咖啡因可兴奋中枢神经，改善注意力与思维敏捷度，但过量可能导致心悸或失眠。
建议每日饮用不超过500毫升，避免睡前饮用，搭配均衡饮食效果更佳，慢性病患者饮用前应咨询医生。
