服用头孢期间不建议吃辣。辛辣食物可能刺激胃肠黏膜，与药物相互作用可能加重胃肠道不适，主要影响因素有药物种类、个体耐受性、辛辣程度、用药目的。
1、药物种类部分头孢类药物如头孢克肟、头孢呋辛可能增加胃肠道反应风险，辛辣食物会加剧这种刺激。
2、个体耐受性胃肠功能较弱者食用辣椒、花椒等辛辣食材易引发腹痛腹泻，可能影响药物吸收。
3、辛辣程度火锅、麻辣烫等高辣食物会显著促进胃酸分泌，与头孢联用可能诱发烧心、反酸等症状。
4、用药目的治疗呼吸道感染时辛辣食物可能刺激咽喉黏膜，延缓病情恢复；治疗尿路感染时辣椒素可能通过尿液刺激尿道。
用药期间建议选择清淡饮食，避免饮酒及辛辣食材，出现严重胃肠道反应需及时就医调整用药方案。
