痛风患者可以适量食用不含嘌呤的甜食。不含嘌呤的甜食主要有木糖醇糕点、果冻、冰糖、硬糖等，但需注意控制总热量及糖分摄入，避免诱发代谢异常。
1、木糖醇糕点木糖醇作为代糖不参与嘌呤代谢，但需选择无添加坚果或果干的品种，每日建议不超过50克。
2、果冻明胶基果冻不含嘌呤，优先选择无糖型，食用时需注意查看是否添加果汁或果肉成分。
3、冰糖纯冰糖由蔗糖结晶而成，嘌呤含量为零，但高血糖患者应限制使用，单次摄入建议不超过10克。
4、硬糖成分单一的硬糖不含嘌呤前体物质，需避免含乳制品或咖啡因的品种，每日以3-5粒为宜。
建议痛风患者保持每日饮水2000毫升以上，定期监测血尿酸水平，甜食摄入需纳入全天总热量计算。
