常吃夜宵对身体不好，可能增加胃肠负担、影响睡眠质量并导致代谢紊乱。
夜间进食会刺激胃酸分泌，胃肠在睡眠期间本应处于休息状态，频繁消化活动可能导致胃食管反流。高热量夜宵如烧烤、油炸食品会促使脂肪堆积，长期可能引发肥胖。胰岛素敏感性在夜间降低，此时摄入碳水化合物更容易导致血糖波动。部分人群进食后会出现交感神经兴奋，造成入睡困难或睡眠片段化。褪黑素分泌可能因进食延迟而受到抑制，进一步影响昼夜节律调节。
特殊职业人群如夜班工作者必要时可选择低脂酸奶、全麦面包等易消化食物，避免高油高盐食品。糖尿病患者夜间加餐需严格监测血糖，心脑血管疾病患者应控制钠摄入量。青少年生长发育期过量夜宵可能干扰生长激素分泌节律，孕妇夜间饥饿可少量补充坚果类食物。饮酒搭配夜宵会加重肝脏代谢负担，咖啡因饮品可能造成彻夜难眠。
建议晚餐适量增加膳食纤维和优质蛋白摄入以延长饱腹感，睡前2-3小时避免进食。出现反酸烧心症状时可抬高床头15度，持续不适需就医排查消化系统疾病。培养规律作息习惯，夜间饥饿感明显者可尝试饮用温热的无糖豆浆或低脂牛奶。长期依赖夜宵者应逐步调整饮食时间，必要时在营养师指导下制定个性化膳食方案。
