常吃大蒜不能预防辐射。大蒜虽然含有多种有益成分，但尚无科学依据表明其具有防辐射作用。
大蒜富含大蒜素、硒等活性物质，具有一定的抗氧化和抗菌作用，这些成分有助于增强机体免疫力。日常适量食用大蒜可能对心血管健康、抗炎等方面产生积极影响，但防辐射并非其功效范畴。辐射对人体的损伤主要通过电离作用直接破坏细胞DNA结构，目前医学上认可的辐射防护措施主要包括物理屏蔽、减少暴露时间以及使用专业防护药物。
针对特殊职业或医疗检查中可能接触辐射的人群，建议采取专业防护措施，如穿戴铅防护服、严格控制CT等放射性检查频率。日常生活中接触的电器辐射、自然环境辐射等非电离辐射无需特殊防护，正常饮食即可满足健康需求。若因治疗需要接受放射线照射，应严格遵循医务人员指导进行防护。
保持均衡饮食、规律作息是维护健康的基础，可适量摄入新鲜蔬菜水果、优质蛋白等食物。避免盲目相信食物防辐射的传言，接触辐射风险时应以专业医学防护为准。出现头晕、乏力等疑似辐射损伤症状需立即就医，不可依赖食疗替代正规治疗。
