新茶含有较多茶多酚、咖啡因等成分，胃肠功能较弱者、孕妇、失眠人群及服药期间患者应减少饮用。
新茶中茶多酚含量高，可能刺激胃黏膜，空腹饮用易引发胃痛、反酸等症状，胃肠疾病患者建议选择陈茶。
咖啡因可能通过胎盘影响胎儿发育，孕妇每日咖啡因摄入应控制在200毫克以内，约相当于2克新茶茶叶。
茶叶中的咖啡碱具有中枢兴奋作用，下午3点后饮用可能影响入睡，失眠人群可选择低咖啡因的老白茶。
茶多酚会与铁剂、抗生素等药物结合形成沉淀，服药与饮茶需间隔2小时以上，服用抗凝药物者更需谨慎。
建议根据自身体质调整饮茶浓度与时间，可搭配茶点缓解刺激性，出现心慌、胃痛等不适时立即停饮并就医。
