心脑血管疾病患者可以适量食用黑枸杞。黑枸杞富含花青素、多糖等活性成分,有助于抗氧化、改善微循环,但需结合个体情况调整食用量。
黑枸杞中的花青素能清除自由基,减轻血管内皮氧化损伤,对动脉粥样硬化有潜在改善作用。日常可搭配蓝莓、紫甘蓝等富含抗氧化物质的食物。
黑枸杞多糖可能通过抑制胆固醇吸收帮助调节血脂,适合高脂血症患者。建议同时控制动物内脏等高胆固醇食物的摄入。
花青素可增强毛细血管弹性,对高血压引起的眼底病变有辅助改善效果。合并视网膜病变者需在医生指导下配合降压药物治疗。
黑枸杞可能增强抗凝药物效果,服用华法林、阿司匹林等抗血小板药物者需监测凝血功能,避免大量食用。
心脑血管疾病患者每日食用黑枸杞不超过20克为宜,避免与浓茶同服,合并糖尿病者需计入每日总糖分摄入。