茼蒿具有促进消化、改善睡眠、调节血压、增强免疫力等作用，适合适量加入日常饮食。
1、促进消化
茼蒿富含膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动，缓解便秘症状，适合消化功能较弱的人群食用。
2、改善睡眠
茼蒿含有特殊芳香物质，具有轻微镇静作用，可帮助缓解焦虑情绪，提升睡眠质量。
3、调节血压
茼蒿中的钾元素有助于平衡体内钠含量，对高血压患者具有辅助调节作用，建议搭配低盐饮食。
4、增强免疫
茼蒿富含维生素C和胡萝卜素，能够增强机体抗氧化能力，帮助提升呼吸道黏膜防御功能。
茼蒿可凉拌、清炒或做汤，但脾胃虚寒者应控制摄入量，出现过敏反应需立即停止食用并就医。
