丝瓜具有解暑作用，适合夏季食用。丝瓜富含水分、维生素C及矿物质，有助于清热利湿、生津止渴。
1、水分补充
丝瓜含水量超过90％，能快速补充因高温出汗流失的水分，缓解口干舌燥。
2、电解质平衡
丝瓜含钾、镁等矿物质，可调节因大量排汗导致的电解质紊乱，预防乏力头晕。
3、清热功效
中医认为丝瓜性凉，能清除体内积热，改善暑热引起的烦闷、食欲不振。
4、膳食纤维
丝瓜中的膳食纤维促进胃肠蠕动，预防夏季常见的消化功能减弱问题。
建议将丝瓜与冬瓜、苦瓜等凉性食材搭配食用，避免空腹大量进食，脾胃虚寒者需适量。
