怎样乳制品可以降低冠心病风险？

Question

怎样乳制品可以降低冠心病风险？

Answer 1

适量摄入低脂乳制品、发酵乳制品、高钙乳制品、富含维生素D乳制品有助于降低冠心病风险，同时需结合膳食均衡与规律运动。

1、低脂乳制品

选择脱脂牛奶或低脂酸奶可减少饱和脂肪酸摄入，避免血脂异常，建议每日摄入量控制在300毫升以内。

2、发酵乳制品

酸奶、奶酪等发酵乳制品含益生菌，有助于改善肠道菌群平衡，间接调节胆固醇代谢，优先选择无添加糖产品。

3、高钙乳制品

强化钙的牛奶或乳清蛋白可帮助调节血压，钙离子参与血管平滑肌收缩，但肾结石患者需遵医嘱调整摄入量。

4、维生素D乳制品

强化维生素D的乳制品能抑制血管炎症反应，降低动脉硬化风险，建议搭配日晒促进内源性维生素D合成。

乳制品摄入需配合控制总热量，避免与高盐高脂食物同食，冠心病患者应定期监测血脂血压指标。