十二指肠溃疡和胃溃疡的饮食原则基本一致,但需根据具体病情调整。两种溃疡均需避免刺激性食物,推荐少食多餐、低脂低纤维饮食,同时配合医生进行药物治疗。
两者均需忌食辛辣、过酸、油炸食物及浓茶咖啡,以减少胃酸分泌和黏膜刺激。急性期建议选择米粥、软面条等易消化食物。
胃溃疡更需注意减少胃容积负担,十二指肠溃疡需关注夜间酸分泌控制。蛋白质补充可选择鱼肉、豆腐等优质蛋白。
建议每日5-6餐,单次食量不超过200毫升。十二指肠溃疡患者睡前可适量加餐碱性食物如苏打饼干。
合并出血时需流质饮食,幽门螺杆菌阳性患者需避免共用餐具。胃溃疡伴胃潴留者应减少膳食纤维摄入。
溃疡愈合期可逐步增加食物种类,定期复查胃镜,药物治疗需严格遵医嘱完成疗程,避免自行停药导致复发。