湿疹可能由牛奶、鸡蛋、花生、大豆等食物过敏引起，常见过敏原还包括小麦、坚果、海鲜、芒果等。建议就医进行过敏原检测，明确诱因后针对性调整饮食。
牛奶蛋白过敏是婴幼儿湿疹常见诱因，可能引发皮肤红斑、瘙痒。家长需记录饮食日记，可尝试深度水解配方奶粉替代，必要时使用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。
鸡蛋清中的卵白蛋白易致敏，表现为湿疹急性发作伴渗出。家长需观察孩子进食后反应，严重者需避免蛋制品，急性期可外用氢化可的松乳膏缓解症状。
花生过敏可能诱发顽固性湿疹，常伴随唇周红肿。建议家长避免家庭烹饪使用花生油，急性过敏时需备妥肾上腺素笔，皮肤症状可短期使用他克莫司软膏。
大豆异黄酮可能加重特应性皮炎，常见于酱油、豆腐等食品。家长需仔细阅读食品标签，可选择米糊替代豆制品，瘙痒明显时可口服依巴斯汀片。
湿疹患者应保持皮肤湿润，避免搔抓，穿着纯棉衣物。建议定期复查过敏原谱，营养摄入不足时可咨询临床营养师调整膳食方案。
