生姜可用于辅助缓解风寒感冒症状，风寒感冒通常由风寒侵袭、免疫力下降、病毒感染等因素引起，可通过生姜红糖水、葱白生姜汤等方式缓解症状。
生姜性温，所含姜辣素能促进血液循环，帮助驱散体表风寒。风寒感冒初期出现怕冷、鼻塞时，可用生姜切片煮水饮用，或与红糖搭配增强发汗效果。
生姜具有镇咳祛痰作用，对风寒感冒引起的咽喉痒、干咳有效。可将生姜与梨、冰糖炖煮食用，但咳嗽伴黄痰或发热时不宜使用。
风寒感冒常伴随食欲不振、恶心，生姜能刺激消化液分泌。出现呕吐腹泻时可饮用姜枣茶，但胃肠溃疡患者应慎用。
生姜发汗作用有助于降低低热，但体温超过38.5℃时需配合退热药物。儿童发热或合并细菌感染时须及时就医，不可单纯依赖生姜。
风寒感冒期间建议保持充足休息，饮用温开水，若症状持续加重或出现高热、脓涕等表现应及时就诊，孕妇及阴虚体质者使用生姜前需咨询医生。
