怎样做生姜大枣茶？

Question

怎样做生姜大枣茶？

Answer 1

生姜大枣茶可通过准备材料、处理食材、熬煮调配、饮用调理四个步骤制作。

1、准备材料

选取新鲜生姜10克、干红枣5枚、清水500毫升，红糖或蜂蜜根据口味适量备选。

2、处理食材

生姜洗净切片或切丝，红枣去核撕开果肉，有助于有效成分溶出。

3、熬煮调配

食材与水大火煮沸后转小火煮15分钟，关火前加入糖类调味，过滤残渣即可。

4、饮用调理

温热饮用效果最佳，每日1-2次，风寒感冒或胃寒不适时饮用更佳。

体质燥热者应减少生姜用量，糖尿病患者建议不加糖，饮用后出现上火症状需停用。