苹果可以保护视力吗

Question

苹果可以保护视力吗

Answer 1

苹果对视力保护有一定帮助。苹果富含维生素C、类黄酮、花青素等抗氧化成分，有助于延缓视网膜氧化损伤，改善夜间视力。

1、维生素C：

苹果中的维生素C可减少自由基对晶状体的损害，降低白内障风险，建议与深色蔬菜搭配食用增强效果。

2、类黄酮：

苹果皮含有的槲皮素等类黄酮能增强眼部微循环，缓解视疲劳，但需注意洗净果皮残留农药。

3、花青素：

红苹果中的花青素可促进视紫红质再生，提升暗适应能力，每日适量食用即可满足需求。

4、膳食纤维：

苹果的果胶有助于稳定血糖，间接减少糖尿病视网膜病变概率，建议连皮食用保留完整营养。

日常可搭配蓝莓、胡萝卜等护眼食物，避免长时间用眼，出现视力下降需及时眼科就诊。