空腹食用荔枝可能引发低血糖反应，健康人群可少量食用，但糖尿病或胃肠疾病患者需谨慎。荔枝含果糖较高，空腹大量进食可能刺激胃肠黏膜，诱发不适。
荔枝含有的次甘氨酸A会抑制糖异生，空腹大量食用可能导致儿童或体质虚弱者出现头晕、冷汗等低血糖症状，建议搭配主食食用。
荔枝中有机酸含量较高，空腹进食可能刺激胃酸分泌，胃炎患者易出现反酸、胃痛，可先饮用温水缓冲后再少量进食。
大量果糖需肝脏转化，空腹时可能加重代谢压力，肝功能异常者可能出现腹胀，建议单次食用不超过10颗。
部分人群对荔枝蛋白酶敏感，空腹食用可能诱发口唇麻木、皮疹等过敏症状，过敏体质者应去皮浸泡盐水后尝试。
食用荔枝后出现心慌、腹痛需立即停食，糖尿病患者应监测餐后血糖，儿童建议在两餐之间少量食用去核果肉。
