减肥时不吃荤食可能造成营养失衡,建议适量摄入低脂高蛋白的荤食如鸡胸肉、鱼类。
1、蛋白质缺乏
长期不摄入动物蛋白可能导致肌肉流失,可选择鸡蛋、虾仁等低脂荤食补充优质蛋白。
2、微量元素不足
红肉中的血红素铁吸收率高,完全素食易出现贫血,建议每周食用2-3次瘦肉或动物肝脏。
3、代谢率下降
完全素食可能降低基础代谢率,适当摄入鱼类中的omega-3脂肪酸有助于维持正常代谢。
4、饱腹感减弱
动物性食物消化时间较长,合理搭配禽肉和豆制品可延长饱腹时间,减少暴食风险。
减肥期间推荐选择水煮鸡胸、清蒸鱼等低脂荤食,配合深色蔬菜和全谷物,保持饮食均衡更有利于健康减重。