鸡汤不建议一次性大量饮用,过量摄入可能导致胃肠不适、钠摄入超标等问题。健康饮用需考虑个体差异、汤品浓度、搭配饮食、消化功能等因素。
高脂鸡汤过量会刺激胃酸分泌,可能引发腹胀或反酸,胃肠功能弱者更需控制单次饮用量。
长时间熬煮的鸡汤钠含量较高,一次性饮用过多可能增加高血压风险,尤其对中老年人群不利。
大量喝汤会占用正常进食量,可能导致蛋白质、膳食纤维等固体营养素摄入不足。
老火鸡汤含较多嘌呤,痛风或高尿酸血症患者单次过量饮用可能诱发关节疼痛。
建议每次饮用200-300毫升为宜,搭配蔬菜和主食同食,慢性病患者饮用前应撇去表面浮油,控制总摄入量。