喝茶时需注意茶叶种类、冲泡温度、饮用时间和饮用量等因素,合理饮茶有助于健康。
1、茶叶种类:
不同茶叶性质不同,绿茶性寒适合夏季饮用,红茶性温适合冬季,胃寒者应避免空腹饮用绿茶。
2、冲泡温度:
绿茶适宜80-85℃水温,红茶需90-95℃,过高温会破坏茶叶营养成分并增加苦涩感。
3、饮用时间:
避免空腹饮茶以免刺激胃黏膜,餐后1小时饮用最佳,睡前4小时不宜饮茶以免影响睡眠。
4、饮用量:
每日饮茶量控制在5-10克茶叶为宜,过量可能导致心悸、失眠等不适症状。
建议根据个人体质选择合适茶类,避免饮用隔夜茶,保持茶具清洁,特殊人群如孕妇、贫血患者应控制饮茶量。