蜂蜜的药用价值是怎样的？

Question

蜂蜜的药用价值是怎样的？

Answer 1

蜂蜜具有润肺止咳、促进伤口愈合、调节胃肠功能、辅助抗氧化等药用价值，其功效主要源于葡萄糖氧化酶、酚类化合物、低聚糖等活性成分。

1、润肺止咳

蜂蜜中葡萄糖氧化酶分解产生的过氧化氢具有抑菌作用，可缓解咽喉黏膜炎症。咳嗽时可配合枇杷、梨等食用，但1岁以下婴儿禁用。

2、促进愈合

高渗特性与抗菌成分共同作用，可保持创面湿润环境。临床常用于浅表烫伤，需配合正规清创消毒。

3、调节胃肠

低聚糖作为益生元促进双歧杆菌增殖，改善功能性便秘。建议晨起空腹温水冲服，胃食管反流患者慎用。

4、辅助抗氧化

酚类化合物清除自由基，减轻氧化应激损伤。深色蜜种含量更高，但每日摄入量不宜超过50克。

选择未经高温处理的天然成熟蜜，避免与金属容器接触，糖尿病患者及过敏体质者应在医师指导下使用。