产后适量吃鱼肉有助于促进身体恢复,主要好处有补充优质蛋白、提供不饱和脂肪酸、促进乳汁分泌、帮助伤口愈合。
鱼肉富含易吸收的优质蛋白,有助于修复分娩损伤的组织,提升产妇免疫力。可选择鳕鱼、鲈鱼等低脂鱼类。
深海鱼所含的DHA和EPA能促进产妇心血管健康,同时通过母乳帮助婴儿神经系统发育。三文鱼、沙丁鱼是典型代表。
鱼肉中的蛋白质和矿物质能刺激催乳素分泌,增加母乳量和营养密度。鲫鱼汤是传统的催乳膳食。
鱼肉含有的锌元素和胶原蛋白前体,能促进会阴或剖宫产切口愈合。建议选择刺少肉嫩的龙利鱼、巴沙鱼。
烹饪时建议清蒸、炖煮方式,避免油炸;对海鲜过敏者应谨慎食用,出现皮疹等不适需及时停用并就医。