菠萝含有丰富的营养成分，主要有维生素C、锰、膳食纤维、菠萝蛋白酶等。适量食用菠萝有助于补充营养，促进消化。
1、维生素C
菠萝是维生素C的良好来源，维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成。
2、锰
菠萝含有较多的锰元素，锰是人体必需的微量元素，参与骨骼发育、伤口愈合和代谢调节。
3、膳食纤维
菠萝中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，预防便秘。
4、菠萝蛋白酶
菠萝特有的菠萝蛋白酶能帮助分解蛋白质，促进消化吸收，但可能引起部分人群口腔不适。
食用菠萝时建议适量，避免空腹食用，对菠萝过敏者应避免食用。新鲜菠萝营养更丰富，建议选择成熟度适中的菠萝。
