扁桃仁吃了能调节血脂吗？

Question

扁桃仁吃了能调节血脂吗？

Answer 1

扁桃仁有助于调节血脂，适量食用可能通过降低低密度脂蛋白胆固醇、提高高密度脂蛋白胆固醇、减少炎症反应、改善血管功能等机制发挥作用。

1、降低坏胆固醇

扁桃仁中的不饱和脂肪酸可抑制肠道胆固醇吸收，促进低密度脂蛋白胆固醇代谢。每日摄入约30克可能使低密度脂蛋白胆固醇下降。

2、提升好胆固醇

含有的植物甾醇能竞争性阻碍胆固醇吸收，维生素E等抗氧化成分有助于维持高密度脂蛋白胆固醇水平，对血脂平衡产生积极影响。

3、抗炎作用

丰富的多酚类物质能减轻血管内皮炎症反应，改善胰岛素敏感性，间接调节脂质代谢紊乱，适合代谢综合征患者作为膳食补充。

4、保护血管

镁元素和精氨酸可促进一氧化氮合成，增强血管舒张功能，协同调节血脂异常带来的动脉硬化风险，但需配合整体饮食结构调整。

建议选择无添加的原味扁桃仁，每日摄入量控制在20-30克，同时保持低脂高纤维饮食模式，血脂异常严重者需结合药物治疗。