薄荷对人体主要有提神醒脑、缓解胃肠不适、消炎镇痛、促进呼吸通畅等好处。
薄荷中的薄荷醇能刺激神经，帮助缓解疲劳感，改善注意力不集中。可咀嚼新鲜薄荷叶或使用含薄荷醇的清凉油。
薄荷能松弛胃肠平滑肌，减轻胀气、恶心等消化不良症状。胃肠不适时可饮用薄荷茶，或服用含薄荷油的胃肠药物。
薄荷具有轻微抗炎作用，外用时能缓解蚊虫叮咬、头痛等不适。可局部涂抹含薄荷脑的药膏或使用薄荷精油稀释后按摩。
薄荷能舒张支气管，缓解鼻塞、咽喉不适。感冒时可用薄荷蒸汽吸入或含服薄荷含片帮助通气。
薄荷可适量泡茶或入菜，但孕妇、胃食管反流患者应慎用，外用需避免接触眼周黏膜，出现过敏反应应立即停用。
