包菜富含多种营养素，主要包括维生素C、膳食纤维、维生素K、钾等。适量食用有助于增强免疫力、促进消化和维持骨骼健康。
1、维生素C
包菜是维生素C的良好来源，每100克约含30毫克，有助于抗氧化和促进胶原蛋白合成。
2、膳食纤维
包菜含有丰富膳食纤维，可增加饱腹感并促进肠道蠕动，对预防便秘有积极作用。
3、维生素K
包菜中维生素K含量较高，这种脂溶性维生素对血液凝固和骨骼代谢具有重要作用。
4、钾
包菜含有适量钾元素，有助于调节体内电解质平衡和维持正常血压水平。
建议将包菜纳入日常饮食，可凉拌、清炒或做汤，注意避免长时间高温烹调以免破坏营养成分。
