百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫等作用，可适量食用鲜百合、百合干、百合粉或百合粥，也可遵医嘱使用百合固金片、百合地黄汤、百合知母汤等药物。
鲜百合可直接蒸煮食用，富含黏液质和维生素，有助于缓解干咳。
百合干可泡发后炖汤，具有滋阴润燥作用，适合秋季食用。
百合粉可冲调饮用，便于吸收，对神经衰弱有一定调节效果。
百合与粳米同煮成粥，能温和调理肺胃，适合病后虚弱者。
含百合、地黄等成分，用于肺肾阴虚引起的咳嗽痰血。
经典方剂，主治热病后期余热未清、虚烦失眠。
配伍知母可增强清热润肺功效，适用于燥热伤肺证。
现代制剂便于服用，对更年期综合征有辅助改善作用。
百合性微寒，风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用，建议在中医师指导下辨证使用药物，日常食疗需控制单次摄入量。
