白粥热量较低且易消化，适量食用有助于控制总热量摄入，对减肥有一定帮助，但需搭配蛋白质和蔬菜水果以保证营养均衡。
1、低热量
每100克白粥仅含约50千卡热量，可作为减肥期间的主食替代选择，减少每日总热量摄入。
2、易饱腹
白粥含水量高，体积较大，能快速产生饱腹感，有助于减少其他高热量食物的摄入。
3、易消化
煮烂的白粥对胃肠负担小，适合减肥期间肠胃敏感人群，避免消化不良影响代谢。
4、搭配关键
单纯白粥缺乏优质蛋白和膳食纤维，建议搭配鸡蛋、瘦肉或西蓝花等食材提升营养密度。
减肥期间可将白粥作为早餐或晚餐主食，配合适量运动和充足饮水，避免长期单一食用导致营养不良。
