阿胶对胃肠健康有一定保护作用，但需结合个体情况合理选择。阿胶主要功效包括滋阴补血、润燥止血，适用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状，但胃肠保护作用有限。
阿胶含胶原蛋白可形成保护膜，缓解胃酸刺激。适合胃阴不足引起的口干舌燥，但无法替代药物治疗胃溃疡等器质性疾病。
阿胶促进胃肠黏膜修复，对慢性胃炎伴贫血者有益。需注意脾胃虚弱者可能出现腹胀等消化不良反应。
阿胶多糖成分可增强肠道免疫力，但肠易激综合征急性发作期禁用。炎症性肠病患者应咨询医生后使用。
阿胶滋腻碍胃，脾胃湿热者服用可能加重腹泻。与消化酶制剂同服会影响药效，需间隔2小时以上。
胃肠不适建议优先就诊明确病因，阿胶可作为辅助调理，服用期间忌食生冷油腻，出现腹胀腹泻应停用。
