菠萝有哪些营养功效？

Question

菠萝有哪些营养功效？

Answer 1

菠萝富含多种营养成分，主要有维生素C、锰、膳食纤维、菠萝蛋白酶等。适量食用菠萝有助于消化吸收、抗氧化、促进伤口愈合、改善胃肠功能。

1、维生素C

菠萝是维生素C的优质来源，每100克果肉约含20毫克维生素C，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。

2、锰元素

菠萝含有丰富的锰元素，这种矿物质对骨骼发育、代谢调节和抗氧化具有重要作用。

3、膳食纤维

菠萝中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助维持肠道健康，预防便秘等消化系统问题。

4、菠萝蛋白酶

菠萝特有的菠萝蛋白酶能分解蛋白质，帮助消化吸收，但可能引起口腔黏膜轻微不适。

建议选择成熟度适中的新鲜菠萝食用，对菠萝过敏或胃肠敏感者应谨慎食用，食用后如有不适需及时就医。