幽门螺杆菌感染者一般可以适量喝酸奶，但需避免空腹饮用或选择含糖量过高的产品。酸奶中的益生菌可能有助于调节胃肠菌群平衡，但无法直接杀灭幽门螺杆菌。
酸奶中的乳酸菌和双歧杆菌等益生菌成分可能对胃肠微生态产生积极影响。部分研究表明，益生菌可通过竞争性抑制减少幽门螺杆菌在胃黏膜的定植，缓解抗生素治疗引起的腹泻等副作用。选择无糖或低糖酸奶更为适宜，因高糖环境可能刺激胃酸分泌。建议在餐后1小时饮用，每日摄入量控制在100-200毫升，避免冰镇酸奶刺激胃黏膜。
合并胃溃疡活动期或严重胃食管反流时，酸奶中的酸性物质可能加重烧心症状。部分人群对乳制品中的乳糖不耐受，饮用后可能出现腹胀、腹泻等不适。使用铋剂等胃黏膜保护剂期间，酸奶可能影响药物在胃壁的附着效果，建议间隔2小时服用。
幽门螺杆菌感染需规范进行四联疗法治疗，酸奶不能替代药物治疗。日常饮食应保持清淡易消化，避免辛辣刺激食物。建议感染者定期复查碳13/14呼气试验，治疗期间严格遵医嘱用药，注意分餐制避免交叉感染。
