慢性结肠炎的症状包括腹痛、腹泻、黏液便、里急后重等，治疗方法主要有饮食调整、药物治疗、心理干预、手术治疗。
减少辛辣刺激食物摄入，增加膳食纤维补充，避免肠道黏膜进一步受损。可适量食用低脂易消化食物如米粥、蒸蛋。
可使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶等氨基水杨酸类药物控制炎症发作，必要时配合益生菌调节肠道菌群平衡。
焦虑抑郁可能加重症状，通过认知行为疗法缓解心理压力，保持规律作息有助于病情控制。
出现肠梗阻、大出血等并发症时需考虑手术，常见术式包括结肠部分切除术、全结肠切除术等。
建议患者定期复查肠镜，监测病情变化，避免过度劳累和情绪波动，戒烟限酒有助于疾病管理。
