急性胃炎的症状主要包括上腹疼痛、恶心呕吐、食欲减退和腹胀，治疗方法有饮食调整、药物治疗、补液支持和病因治疗。
上腹疼痛是急性胃炎的典型症状，可能与胃黏膜炎症刺激有关。疼痛多为持续性隐痛或灼烧感，进食后可能加重。治疗时可遵医嘱使用铝碳酸镁、硫糖铝、奥美拉唑等药物缓解症状。
恶心呕吐常由胃黏膜受刺激或胃动力紊乱引起，呕吐物可能含有胃内容物或胆汁。建议暂时禁食，必要时使用甲氧氯普胺、多潘立酮、昂丹司琼等止吐药物。
胃部不适导致食欲明显下降，可能与胃酸分泌异常和炎症反应有关。治疗期间应选择清淡易消化的流质或半流质饮食，避免刺激性食物。
腹胀多因胃排空延迟和消化功能减弱所致，常伴有嗳气。可适当活动促进胃肠蠕动，必要时使用西甲硅油、二甲硅油等消胀药物。
急性胃炎患者应注意休息，避免辛辣刺激食物，症状持续或加重时应及时就医，在医生指导下规范用药治疗。
