急性胃炎发作期间可以适量吃小米粥、山药泥、南瓜羹、藕粉等食物，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁、硫糖铝、奥美拉唑等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
小米粥富含B族维生素，质地柔软易消化，能减少胃肠负担，缓解胃黏膜刺激。
山药含黏蛋白和淀粉酶抑制剂，具有保护胃黏膜作用，蒸煮后捣成泥状更易吸收。
南瓜中的果胶成分可在胃内形成保护膜，煮熟后打成羹状能减轻胃肠蠕动负担。
藕粉具有收敛作用，冲泡后形成胶状物能吸附胃酸，缓解胃部灼热感。
铝碳酸镁为抗酸剂，能中和胃酸并在胃黏膜形成保护层，适用于胃酸过多引起的胃痛。
硫糖铝可在溃疡面形成保护膜，促进黏膜修复，需空腹服用效果更佳。
奥美拉唑是质子泵抑制剂，通过抑制胃酸分泌缓解炎症，适用于中重度胃炎患者。
急性胃炎期间应避免辛辣刺激、油腻及生冷食物，少食多餐，症状持续或加重需及时消化科就诊。
