桑葚子具有滋阴补血、生津润燥、明目乌发、润肠通便等功效，主要用于改善肝肾阴虚、津伤口渴、肠燥便秘等症状。
1、滋阴补血桑葚子富含铁元素和维生素C，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血症状，适用于面色苍白、头晕乏力等血虚表现。
2、生津润燥桑葚子含有机酸和多糖成分，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥，适合长期用嗓过度或干燥综合征患者。
3、明目乌发桑葚子含有花青素和维生素A，可营养视神经，延缓视网膜退化，同时促进黑色素生成改善白发问题。
4、润肠通便桑葚子中膳食纤维和果胶含量较高，能增加肠道蠕动，软化粪便，对老年性便秘和产后便秘有缓解作用。
新鲜桑葚每日食用量建议控制在50克以内，糖尿病患者应减少摄入，脾胃虚寒者可用干品泡水代茶饮。
